ローズジャムの作り方
ばらアンジェラがたくさんさくので去年からポプリにしてます。
今年はポプリにしてもあまるのでローズジャムに挑戦。
レシピ
材料
ばら花びら100㌘ 水５００ｃｃ レモン汁大さじ4 白ワインカップ半分 グラニュー糖100㌘ ペクチン５㌘
①ホーローなどの厚手の鍋に水洗いしたばらの花びらと水・レモン汁
白ワインをいれて、煮立てる。
②煮立てたら弱火にして半分の量になるまでことこと煮詰める。
③最後にグラニュー糖・ペクチンを加え、さらに好みのかたさまで煮る。
国際ばらとガーデニングショウにもばらグッズがたくさん販売されてました。
バラジャム、色が茶色でなのが残念ですけど、香りとあじでばらを２度たのしめてよかったですよ
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コメント
ハーブティー用のハイビスカスの花びらを２～３片入れると綺麗なローズピンクになりますよ、濃さは適当に花びらで調整。
投稿： じーじ | 2009年6月10日 (水) 14時56分
ぴゃーーーーーー！！！！！！！！！
ちょー聞いてー！！ 隣に住んでる佐藤さんの仕 事判明ｗｗｗｗｗｗｗ
http://rakuraku.nnstarterpp.net/ig8sv55/
やたら羽振りいいしおかしいと思ってたんだよなー（－.－；
俺もやってみたんだけど笑えるくらい簡単に稼 げ て会社行く気無くした（＾＾；
まー佐藤さんみたいな激デブでも稼 げ て るんだから簡単で当たり前だよなｗｗｗ
投稿： あちゃ！おちゃ！うりゃ！ | 2009年11月17日 (火) 16時39分
パイパイパイパイ！！！アーーーーパイパーーイヽ( ・∀・)ノ
・・・そんまそーぬ興奮しすぎて取り乱してまつｗｗｗｗｗｗｗ
http://paipai.world-wife.com/er8cje-/
これ知ってたっけ？俺知らなくって浩二君に教えてもらったんだが
ソッコーで６万ゲトったどｗｗｗ セレブの金使いすげえぇえふあ((゜д゜；))
投稿： 豊作じゃー！！！！！！ | 2009年11月17日 (火) 17時12分