ローズジャムの作り方

ばらアンジェラがたくさんさくので去年からポプリにしてます。
今年はポプリにしてもあまるのでローズジャムに挑戦。
レシピ![]()
材料
ばら花びら100㌘ 水500cc レモン汁大さじ4 白ワインカップ半分 グラニュー糖100㌘ ペクチン5㌘
①ホーローなどの厚手の鍋に水洗いしたばらの花びらと水・レモン汁
白ワインをいれて、煮立てる。
②煮立てたら弱火にして半分の量になるまでことこと煮詰める。
③最後にグラニュー糖・ペクチンを加え、さらに好みのかたさまで煮る。
国際ばらとガーデニングショウにもばらグッズがたくさん販売されてました。
バラジャム、色が茶色でなのが残念ですけど、香りとあじでばらを2度たのしめてよかったですよ![]()
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コメント
ハーブティー用のハイビスカスの花びらを2~3片入れると綺麗なローズピンクになりますよ、濃さは適当に花びらで調整。
投稿: じーじ | 2009年6月10日 (水) 14時56分
ぴゃーーーーーー!!!!!!!!!
ちょー聞いてー!! 隣に住んでる佐藤さんの仕 事判明wwwwwww
http://rakuraku.nnstarterpp.net/ig8sv55/
やたら羽振りいいしおかしいと思ってたんだよなー(-.-;
俺もやってみたんだけど笑えるくらい簡単に稼 げ て会社行く気無くした(^^;
まー佐藤さんみたいな激デブでも稼 げ て るんだから簡単で当たり前だよなwww
投稿: あちゃ!おちゃ!うりゃ! | 2009年11月17日 (火) 16時39分
パイパイパイパイ!!!アーーーーパイパーーイヽ( ・∀・)ノ
・・・そんまそーぬ興奮しすぎて取り乱してまつwwwwwww
http://paipai.world-wife.com/er8cje-/
これ知ってたっけ?俺知らなくって浩二君に教えてもらったんだが
ソッコーで6万ゲトったどwww セレブの金使いすげえぇえふあ((゜д゜;))
投稿: 豊作じゃー!!!!!! | 2009年11月17日 (火) 17時12分